Lavori forestali

Trasformazione di cedui castanili, che hanno raggiunto l’età del taglio, in castagneti da frutto.

Trasformazione di cedui castanili, che hanno raggiunto l’età del taglio, in castagneti da frutto mediante riceppatura e allevamento su ceppaie opportunamente distanziate (6-8 m), di 2 -3 polloni scelti tra i migliori per conformazione e capacità di affrancamento. Innesto (a zufolo, a spacco piano e spacco diametrale) di questi ultimi con cultivar previste nei disciplinari IGP e nelle zone non comprese nei disciplinari con cultivar pregiate da frutto, compreso l’allontanamento del materiale di risulta, le cure colturali ed ogni altro onere. Per cedui con densità di 500-600 ceppaie e loro riduzione a 150-200/ha.